Svarta bönor är min absolut favorit av bönor att göra veganska eller vegetariska biffar på. I det här receptet har jag dessutom använt de tillsammans med två av mina andra favoritsmaker; lime och koriander. Blev så klart inget mindre än …
Etikett:
Biffar
Rödbetsbiffar
Ett skepp kommer lastat med ett jättelätt recept på rödbetsbiffar. Gott till så väl pyttipanna och potatisgratäng eller, som på bilden, till en tabbouleh till exempel. För ca 8 biffar: 4 rödbetor 3 potatisar 1 gul lök 1 vitlöksklyfta ca 1 …
Hemlagade Göttbullar
Substitut till köttbullar finns det gott om i butikerna, men om man vill skippa halvfabrikatet och göra egna göttbullar är det här ett perfekt recept att använda. Närmre ”riktiga” köttbullar kommer man inte. Det allra, allra bästa med receptet är …
Spenatbiffar med valnötter och fetaost
Vi är nyss hemkomna från en resa i Paris. Vi tyckte verkligen om staden, men det vegetariska utbudet var bland det sämre. Det fanns ofta vegetariska alternativ, men inte så spännande rätter. Vi hittade till en helvegetarisk restaurang, men i …
Burgare av kidneybönor och cashewnötter
Vi vet inte hur det ser ut i resten av landet, men här verkar sommaren aldrig riktigt ta fart. Men några grilltillfällen har vi allt hunnit med, och vi hoppas på mångla fler eftersom vi har hittat så mycket vegetarisk …