Dadlar fyllda med fetaost och basilika

När man nämner tapas dröjer det inte länge fören någon utbrister ”åå, baconinlindande dadlar”. Men för dom som inte äter bacon kommer här ett mycket bra substitut. Kombinationen dadlar och fetaost är verkligen god. Fetaostens salta smak balanserar upp dadlarnas söta. Dessutom slänger vi på lite färsk basilika. Denna rätt kommer att vara given på alla våra tapasmiddagar framöver.

4 portioner
20 dadlar
150 g fetaost
3 msk färsk basilika

1. Skär ett snitt på långsidan av varje dadel och peta ut kärnorna.
2. Dela fetaosten i 20 små stavar.
3. Hacka basilikan.
4. Fyll alla dadlar med fetaost och basilika.
5. Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter eller tills osten har fått lite färg.