Kategori Pasta och nudlar

Laga vegetarisk miso-ramen med svamp och tofu. Få tips om buljong, spänstiga nudlar och toppingar för en balanserad vardagssoppa.

Laga makaronipudding med skinka och ost som blir krämig utan att bli kompakt. Få recept, ugnstid och tips för överblivna makaroner.

Laga gnocchi i tomatsås med rätt konsistens och en sås som fastnar. Se tips om kokning, tomatval och stekning samt ett enkelt recept.

Få till krämig cacio e pepe utan ostklumpar. Lär dig välja ost, använda pastavatten och rädda en sås som skär sig.

Laga halloumi-carbonara med len ägg- och ostsås utan äggröra. Få tips om pastavatten och sälta, och prova receptet för fyra.

Laga krämig risoni med zucchini, ärter, citron och parmesan. Läs hur du väljer kokmetod och får pastan lagom mjuk utan att den blir torr.

Laga halloumipasta med citron, spenat och gyllene ost. Få tips som balanserar sältan och ger en krämig sås. Upptäck receptet här.

Laga pestopasta med en blank sås som fäster runt pastan. Få ett enkelt recept och tips om pastavatten, fullkorn och liguriska tillbehör.

Laga vegetarisk miso ramen med tofu och svamp på cirka 30 minuter. Lär dig balansera miso och soja och hålla nudlarna spänstiga.

Laga pad thai med spänstiga risnudlar och balanserad tamarindsås. Få tips om blötläggning, stekning och en grönare tofuvariant.