Butternutpumpa till middag med linser och goda tillbehör
Gör butternutpumpa till en mättande vegetarisk middag med linser, syra och krisp. Upptäck hur du rostar pumpan och väljer goda tillbehör.
Gör butternutpumpa till en mättande vegetarisk middag med linser, syra och krisp. Upptäck hur du rostar pumpan och väljer goda tillbehör.
Laga hasselbackspotatis i ugn med gyllene, frasiga kanter. Få tips om potatissort, snittdjup och gräddningstid - läs guiden här.
Laga vegetarisk miso-ramen med svamp och tofu. Få tips om buljong, spänstiga nudlar och toppingar för en balanserad vardagssoppa.
Baka pizzadeg som blir luftig och lätt att forma. Få recept med exakta mängder, tips om kyljäsning och råd för en het hemmaugn. Läs guiden!
Laga chili con carne med nötfärs, bönor och brynta kryddor. Få recept för fyra, tips om lagom hetta och hur torkade bönor tillagas säkert.
Gör en smakrik haricots verts-sallad med citron, dijon och rostade hasselnötter. Få tips om koktid, spänst och färska eller frysta bönor.
Burrata på pinsa blir krämig när den läggs på efter gräddningen. Läs hur du anpassar ugnstiden och väljer topping som håller bottnen frasig.
Laga makaronipudding med skinka och ost som blir krämig utan att bli kompakt. Få recept, ugnstid och tips för överblivna makaroner.
Baka silviakaka i långpanna med luftig botten och jämn vaniljglasyr. Se rätt mängder för olika formar och få tips för gräddning och förvaring.
Upptäck vegetarisk somalisk mat med cambuulo, kryddig pasta och ris. Få tips om bönor, xawaash och syrlig sås för en mättande middag.
Laga lasagnesoppa med köttfärs, tomat och ricotta på cirka 35 minuter. Se hur du väljer pastametod för middag eller matlåda.
Lär dig koka haricots verts så de behåller sin spänst och gör en frisk sallad med citron, dijonsenap och rostade hasselnötter. Se receptet här.
Laga gnocchi i tomatsås med rätt konsistens och en sås som fastnar. Se tips om kokning, tomatval och stekning samt ett enkelt recept.
Baka mjuka glutenfria lussekatter med saffran som håller ihop. Få receptet och tips om psyllium, kladdig deg och förvaring.
Laga mättande vegetarisk mat med ris, kikärtor, tofu eller ägg. Upptäck ett recept på gryta och få tips för stekt ris och variation.
Laga krämig daal med röda linser på cirka 30 minuter. Se receptet och lär dig justera vätskan för rätt konsistens.
Laga brunkål med brynt vitkål, sirap och buljong. Få tips om rätt balans mellan sötma och syra, och upptäck hur du förbereder kålen i förväg.
Få till krämig cacio e pepe utan ostklumpar. Lär dig välja ost, använda pastavatten och rädda en sås som skär sig.
Baka brownies med mjuk mitt och tydlig chokladsmak. Lär dig när kakan är färdiggräddad och hur du får snygga rutor. Se receptet här.
Laga billig vegetarisk mat med linser, bönor och skafferivaror. Upptäck tips för snabb middag, god smak och mättnad utan dyra ersättningsprodukter.
Laga en fyllig champinjonsoppa med gyllene svamp och len konsistens. Se hur du steker, mixar och justerar soppan efter smak.
Laga hasselbackspotatis med mjuk mitt och frasiga kanter. Få rätt ugnstid, smarta skärtips och råd om när ströbrödet ska på.
Laga halloumi-carbonara med len ägg- och ostsås utan äggröra. Få tips om pastavatten och sälta, och prova receptet för fyra.
Baka mjuk pepparkaka med färskostfrosting och lingon. Få saftiga rutor och tips om gräddning och frosting. Se receptet här.
Laga en stadig spenat- och fetaostpaj utan mjuk botten. Få tips om spenat, förgräddning och kryddning samt ett enkelt recept för fyra.
Laga en mustig vegetarisk soppa med linser, kikärter och rätt balans mellan syra och textur. Upptäck enkla knep för en fylligare skål.
Lär dig få till ett smakrikt rotmos med rätt balans mellan kålrot, morot och potatis. Se koktiderna och knepen som ger lagom konsistens.